Starte deine Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) - in Memmingen

Du hast Freude an der täglichen Herstellung frischer Backwaren? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir bieten dir eine Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) in einem angenehmen und familiären Betriebsklima. Hier kannst du deine Leidenschaft für das Backen ausleben und von erfahrenen Bäckern lernen. Nimm jetzt Kontakt auf oder sende uns deine Bewerbungsunterlagen. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns die Zukunft des Backhandwerks!

Deine Vorteile bei der Bäckerei Bittner: 

• Betriebliche Altersvorsorge – denk heute schon an morgen!

• Personalrabatte – genieße unsere Produkte zu vergünstigten Preisen.

• Bezahlte Überstunden – jede Minute zählt!

• Gleitzeitkonto – arbeite flexibel, wie es dir passt.

• Steuerfreie Sachbezüge – mehr Netto vom Brutto.

• JobRad – bleib mobil und fit.

• Fahrtkostenpauschale – wir unterstützen deinen Arbeitsweg.

• Unentgeltlicher Verzehr von Backwaren und Kaffee am Arbeitsplatz – starte deinen Tag mit einem leckeren Frühstück!

Deine Aufgaben bei der Bäckerei Bittner

• Lagern und Verarbeiten von Rohstoffen und Vorprodukten

• Herstellen von Teigen und Massen

• Produktion verschiedener Brotsorten, Brötchen, Klein- und Feingebäcken sowie Snacks

• Ansprechende Garnierung der Produkte mit Glasuren oder Füllungen

• Backen von Teigstücken auf verschiedenen Ofensystemen, wie z.B. Holzofen

• Einhaltung von Sicherheits- und Arbeitsschutzvorschriften

• Bedienung und Pflege von Anlagen, Maschinen und Geräten

• Überwachung von Teig bildungs- und Gärvorgängen

• Einhaltung von Hygienevorschriften und Umweltschutzmaßnahmen

• Qualitätssicherung und Kontrolle von Lebensmitteln

• Vorbereiten von Arbeitsabläufen und Arbeiten im Team

• Mindestens einen Abschluss der Haupt- oder Realschule

• Gute bis sehr gute Kenntnisse in Mathematik, Chemie und Biologie

• Interesse an Rohstoffen und Backwaren

• Organisationstalent und Teamfähigkeit

• Sorgfalt und Genauigkeit

• Grundverständnis für Ordnung und Hygiene

• Verantwortungsbewusstsein und Engagement

• Körperliche Belastbarkeit

Du hast Lust, deine Karriere als Bäcker (m/w/d) zu starten und von den Besten zu lernen?

Dann bewirb dich jetzt bei der Bäckerei Bittner. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam die besten Backwaren der Stadt zu kreieren!